Salat aus Boston-Salat und Blaubeeren
Salat aus Boston-Salat und Blaubeeren ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Blaubeer- oder Weißweinessig, 1 EL. Walnussöl, 1 EL. Pflanzenöl (vorzugsweise Rapsöl), 1/2 TL. Mit Dijon-Senf, Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
In einer kleinen Schüssel oder einem Glas Blaubeer- oder Weißweinessig, Walnuss- und Pflanzenöl, Senf, Salz, Pfeffer und 1 Esslöffel Wasser verquirlen oder schütteln.
(Die Vinaigrette kann bis zu 2 Tage im Voraus zubereitet und abgedeckt im Kühlschrank aufbewahrt werden.)
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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