فطائر الخضار السورية الريفية المقلية

Name: فطائر الخضار السورية الريفية المقلية
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Syrian
Ingredients: نباتي; بصل; جزرة; الفلفل الحار; كمون; ورقة الغار; دقيق

⏱️ جاهز في 1h 🥄 تحضير 20 min 🔥 طهي 40 min 👥 4 حصص 🌍 سورية 👁️ 43 مشاهدة

فطائر الخضار السورية الريفية المقلية - إعداد كلاسيكي موجود في مطابخ المنزل السوري.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)

⬇️ الانتقال إلى الوصفة

#سورية

📊 نظرة سريعة

التحضير 20 min

الطهي 40 min

الحصص 4

الصعوبة Medium

🛒 المكونات

نباتي

بصل

جزرة

الفلفل الحار

كمون

ورقة الغار

دقيق

القيمة الغذائية

عدد الحصص في الوصفة 4

حجم الحصة حصة واحدة (121جم)

الكمية في الحصة

السعرات الحرارية 181

% القيمة اليومية*

إجمالي الدهون 6g 8%

الدهون المشبعة 0g 0%

الدهون المتحولة 0g

الكوليسترول 0mg 0%

الصوديوم 0mg 0%

إجمالي الكربوهيدرات 18g 7%

الألياف الغذائية 0g 0%

إجمالي السكريات 0g

البروتين 3.6g 7%

فيتامين د 0mcg 0%

الكالسيوم 0mg 0%

الحديد 0mg 0%

البوتاسيوم 0mg 0%

* تُخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) عن مقدار مساهمة المغذيات في حصة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2000 سعرة حرارية يوميًا كمرجع عام.

القيم مقدرة من المكونات وقد تختلف.

👨‍🍳 طريقة التحضير

قم بتجميع المكونات: الخضار، البصل، الجزر، الفلفل الحار، الكمون، ورق الغار، الدقيق.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الخضار واطهيها حتى تنضج.

أضيفي الروائح العطرية والبهارات - العمود الفقري للنكهات السورية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات السورية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.