Molho de Rum (Tipo Creme)
Molho de Rum (Tipo Creme) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 qt. leite, 6 ovos batidos, 2 xícaras de açúcar, 3 colheres de sopa. amido de milho e 2 colheres de chá. baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Aqueça o leite; adicione os ovos, o açúcar, o amido de milho e a baunilha.
Cozinhe até engrossar.
Tenha cuidado para cozinhar em fogo baixo para que o creme não coalhe.
Adicione rum.
Sirva com bolo ou pudim de pão.
Aroma de rum pode ser usado em vez de rum, se desejar.
O molho pode ser processado no liquidificador ou processador de alimentos para obter uma textura mais lisa.
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