Sauce au rhum (type crème anglaise)
La sauce au rhum (type crème anglaise) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 pinte. lait, 6 œufs battus, 2 tasses de sucre, 3 c. fécule de maïs et 2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Chauffer le lait; ajouter les œufs, le sucre, la fécule de maïs et la vanille.
Cuire jusqu'à épaississement.
Attention à cuire à feu doux pour que la crème anglaise ne caille pas.
Ajoutez du rhum.
Servir avec un gâteau ou un pudding au pain.
Un arôme de rhum peut être utilisé à la place du rhum si vous le souhaitez.
La sauce peut être traitée au mélangeur ou au robot culinaire pour une texture plus lisse.
🍷 Accords Parfaits
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