Rum-Rosinen-Kuchen
Rum-Rosinen-Kuchen ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Zucker, 1/2 c. Butter, weich, 3 Eier, 1 TL. Piment und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Ananas abtropfen lassen und 1 1/4 Tasse Ananassaft für den Kuchen auspressen.
Sahnezucker und Butter; Eier und Vanille unterrühren.
Mehl, Backpulver, Natron, Piment und Salz vermischen.
Mehlmischung abwechselnd zu Dritteln mit dem beiseite gestellten Ananassaft und Rum unterrühren.
Ananas, Rosinen und Nüsse unterrühren.
In eine gut gefettete Gugelhupfform bei 350 °C 55 Minuten lang geben.
🍷 Perfekte Kombinationen
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