Steak rond avec marinade à la bière
Le steak rond avec marinade à la bière est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 12 onces. bière, 1/2 c. oignons verts, émincés, 1/3 c. huile végétale, 1/4 c. poivron vert émincé et 3 c. sauce soja, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans un pot d'un gallon, mélanger la bière, les oignons verts, l'huile, le poivron vert, la sauce soja, le sucre, l'ail, le sel et le poivre de Cayenne.
Ajouter le steak, le retourner pour l'enrober de marinade, et laisser mariner, couvert et réfrigéré, en le retournant de temps en temps pendant au moins 6 heures ou toute la nuit.
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