Runde Steakbrötchen

Runde Steakbrötchen

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Round Steak Rolls sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund rundem Steak, dünn geschnitten, 1 Pkg. Einzeln verpackte Saltine-Cracker, Salz und Pfeffer sowie 1 Zwiebel, fein gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Cracker zu Krümeln ausrollen; Gehackte Zwiebeln, Salz und Pfeffer hinzufügen.

Steak in 10 x 15 cm große Stücke schneiden.

Mit der Crackermischung und einem etwa 2,5 cm dicken Streifen Schinkenfett oder einem Stück Speck füllen.

Rollen und mit Zahnstochern zusammenhalten.

Das Schinkenfett ergibt ein feuchtes Dressing.

Braune Steakröllchen in einer schweren Bratpfanne.

Etwas Wasser hinzufügen und etwa 1 Stunde köcheln lassen.

Bei Bedarf mehr Wasser hinzufügen.

Wenn Sie Crackerkrümel übrig haben, geben Sie diese nach dem Garen des Steaks in die Pfanne, um die Soße anzudicken … (ergibt eine schöne Soße).

🍷 Perfekte Kombinationen

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