Rouleaux de steak ronds
Round Steak Roll-Ups est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 à 5 lb de steak rond, coupé en lanières de 3 x 5 pouces, 1 c. oignon émincé, 1 c. margarine fondue, 1 c. ail émincé et sel et poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Prenez des morceaux de steak ronds et disposez-les.
Badigeonner le dessus de beurre fondu.
Salez et poivrez chacun.
Disposez l'oignon et l'ail de chaque côté. Enroulez chaque morceau et collez-le avec un cure-dent pour maintenir le rouleau.
Tremper dans la farine et faire dorer de tous les côtés.
Prenez 2 boîtes de soupe aux champignons et mettez-les soit dans un plat allant au four avec 1 boîte d'eau, soit dans une mijoteuse.
Placer la viande dans un récipient.
Lors de la cuisson, couvrir de papier d'aluminium et mettre au four à 350° pendant 1h30.
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