Steak rond au parmesan

Steak rond au parmesan

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Le Round Steak Parmesan est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 œuf battu, 2 c. eau, 1/3 c. de parmesan râpé, 1/4 c. chapelure et 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.

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👨‍🍳 Instructions

Mélanger l'œuf et l'eau; mélanger le parmesan et la chapelure.

Tremper la viande dans le mélange aux œufs, puis dans le mélange au parmesan.

Dans une grande poêle, faire dorer la viande enrobée d'huile.

Transférer dans une cocotte peu profonde graissée.

Dans la même poêle, cuire l'oignon jusqu'à ce qu'il soit tendre.

Incorporer le sel, le poivre, le sucre, la marjolaine et la sauce tomate. Laisser mijoter 5 minutes.

Verser sur la viande.

Couvrir et enfourner 1h30 à 350°.

Découvrir et garnir de tranches de fromage.

Cuire au four jusqu'à ce que le fromage fonde.

🍷 Accords Parfaits

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