Name: Руладен (говяжьи рулеты)
Prep time: 22 min
Cook time: 16 min
Yield: 4
Ingredients: 10 slices круглый стейк (около 3 х 6 дюймов); 6 slices бекон; 1 средний лук, нарезанный; 1/4 в. растительное масло; 1/2 в. мука; 1 в. вода; 1 can томатный соус; 2 кубики говяжьего бульона; соль по вкусу; перец по вкусу; горчица

Руладен (говяжьи рулеты)

⏱️ Готово за 38 min 🥄 Подготовка 22 min 🔥 Готовка 16 min 👥 4 порции 👁️ 7 просмотров

Руладен (говяжьи рулеты) — впечатляющая выпечка, которую можно приготовить всего за 38 минут. Сделано из круглого стейка (около 3 х 6 дюймов), бекона, нарезанного среднего лука, c. растительное масло и в. муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.

👨‍🍳 Приготовление

Отбейте мясо, пока оно не станет тонким и увеличится почти вдвое. Посыпьте солью и перцем. Обжарьте бекон и лук в небольшой сковороде, затем покрошите. Положите небольшое количество горчицы на одну сторону мяса; сверху положите ложку бекона и лука. Сверните ломтики мяса и перевяжите верёвкой или закрепите зубочистками. Слегка посыпьте мукой каждый рулет мяса.

Обжарьте каждый рулет на сковороде, переворачивая до коричневого цвета. Слейте излишки масла со сковороды; добавьте воду, бульон и томатный соус. Добавьте воды, чтобы она покрыла мясные рулеты. Варить 1 час, пока мясо не станет мягким. Подавайте с лапшой.

💬 Комментарии