Руладен (говяжьи рулеты)
Руладен (говяжьи рулеты) — умеренно легкий ужин. Состоит из 10 ломтиков круглого стейка (около 3 х 6 дюймов), 6 ломтиков бекона, 1 средней нарезанной луковицы, 1/4 ст. растительного масла и 1/2 ст. муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Отбейте мясо, пока оно не станет тонким и увеличится почти вдвое. Посыпьте солью и перцем. Обжарьте бекон и лук в небольшой сковороде, затем покрошите. Положите небольшое количество горчицы на одну сторону мяса; сверху положите ложку бекона и лука. Сверните ломтики мяса и перевяжите верёвкой или закрепите зубочистками. Слегка посыпьте мукой каждый рулет мяса.
Обжарьте каждый рулет на сковороде, переворачивая до коричневого цвета. Слейте излишки масла со сковороды; добавьте воду, бульон и томатный соус. Добавьте воды, чтобы она покрыла мясные рулеты. Варить 1 час, пока мясо не станет мягким. Подавайте с лапшой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий