Quartiers de pommes de terre rôties au romarin
Les quartiers de pommes de terre rôties au romarin sont un dîner facile. Composé de 8 pommes de terre rouges moyennes, lavées et coupées en quartiers, 4 c. huile d'olive, 2 c. romarin écrasé et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger les quartiers de pommes de terre avec l'huile; placer dans une rôtissoire peu profonde et saupoudrer uniformément de romarin et de sel.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes à une heure, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et tendres à la fourchette.
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