Peito de Frango Assado com Alecrim Jalapeño com Legumes Grelhados
Peito de Frango Assado com Alecrim Jalapeño com Legumes Grelhados é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 colher de chá. alecrim picado, 1/2 colher de chá. jalapeños picados, sal e pimenta, suco de limão e 1 abobrinha amarela, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Remova a pele e os ossos das asas do frango; temporada.
Esprema o suco de limão no frango e polvilhe com jalapeño e alecrim.
Reserve por 2 horas.
Corte a abobrinha e o tomate em fatias grossas (1/4 de polegada de espessura).
Escalde as cebolinhas por 5 segundos.
Pincele os legumes com azeite.
Tempere e grelhe até ficar bem marcado.
Refrigere e corte em dados. Adicione o creme de leite e o coentro.
Bata delicadamente o frango e enrole, envolvendo levemente as bordas.
Coloque o frango, com o lombo voltado para baixo, em uma assadeira.
Pincele com óleo e leve ao forno até ficar pronto, aproximadamente 20 minutos, a 350°.
Refrigere e sirva.
🍷 Combinações Perfeitas
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