रोल्स(40% चोकर परत अनाज)
रोल्स (40% ब्रान फ्लेक अनाज) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 6 1/2 सी के साथ बनाया गया। आटा, 1 सी. क्रिस्को, 1 1/2 सी. चोकर अनाज, 3/4 सी. चीनी और 2 अंडे, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
👨🍳 विधि
क्रिस्को के ऊपर 1 कप उबलता पानी डालें।
चीनी, नमक और चोकर डालें।
एक कप गुनगुने पानी में यीस्ट घोलें.
चोकर मिश्रण में खमीर मिश्रण मिलाएं।
अंडे फेंटें.
आटा डालें और बड़े गोले बनने तक मिलाएँ।
आटे को बड़े चिकने कटोरे में रखें और 2 घंटे या आकार में दोगुना होने तक फूलने दें।
नीचे मुक्का मारो.
इस बिंदु पर, आप रेफ्रिजरेट कर सकते हैं या रोल आउट कर सकते हैं और रोल बना सकते हैं।
उठने दें (लगभग 1 घंटा) और पहले से गरम ओवन में 425° या भूरा होने तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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