Rollos
Los rollitos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. manteca blanda, 1 paquete. levadura seca activa, 1 c. agua tibia (no caliente), 1 huevo y 2 cucharadas. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Disuelva la levadura en agua tibia; agregue el azúcar y la mitad de la harina. Batir hasta que quede suave. Agrega el huevo, la manteca vegetal y la harina restante. Mezclar bien.
Colocar sobre una tabla de repostería enharinada y amasar hasta que quede suave, agregando suficiente harina para evitar que se pegue.
Colóquelo en un tazón y déjelo crecer hasta que duplique su tamaño (debería tomar unos 45 minutos). Colóquelo sobre una tabla de repostería, amase ligeramente y forme rollos. Colóquelo en una sartén y déjelo crecer hasta que doble.
Hornee en horno precalentado a 400° durante 15 a 20 minutos.
Rinde 18 panecillos de buen tamaño.
🍷 Maridajes Perfectos
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