Рулонный фаршированный стейк из фланга
Рулонный фаршированный фланг-стейк — это впечатляющая выпечка, которую можно приготовить примерно за 2 часа 6 минут. Сделано из флангового стейка (от 1 1/2 до 2 фунтов). соль, . перец, . готовая горчица и гр. Хлеб вчерашней выдержки, нарезанный кубиками размером 1/2 дюйма, по этому рецепту обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Надрежьте стейк с обеих сторон мяса.
Посыпьте обе стороны солью и перцем.
Сверху распределите горчицу.
Смешайте хлеб, приправу для птицы, лук и сельдерей с шортенингом.
Выложите смесь равномерно поверх стейка.
Свернуть, начиная с узкого конца.
Закрепить шпажками.
Хорошо подрумяньте со всех сторон в горячем жире в жаровне на среднем огне.
Добавьте воду.
Плотно закройте крышкой.
Варить на слабом огне в течение полутора часов или до готовности.
Или накройте крышкой и запекайте в умеренной духовке (350 °) в течение 2 часов.
Получается 6-8 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий