Filete De Flan Relleno Enrollado
El filete de falda relleno enrollado es un producto horneado impresionante que puedes preparar en aproximadamente 2 horas y 6 minutos. Hecho con filete de falda (de 1 1/2 a 2 libras). sal, . pimienta, . mostaza preparada y c. Pan del día anterior, cortado en cubos de 1/2 pulgada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Marque el bistec en ambos lados de la carne.
Espolvorea ambos lados con sal y pimienta.
Unte la mostaza por encima.
Mezcle el pan, el condimento para aves, la cebolla y el apio con la manteca vegetal.
Vierta la mezcla uniformemente sobre la parte superior del bistec.
Enróllelo, comenzando por el extremo angosto.
Sujetar con brochetas.
Dore bien por todos lados en grasa caliente en una olla a fuego medio.
Agrega agua.
Cubra bien.
Cocine a fuego lento durante 1 1/2 horas o hasta que estén tiernos.
O tapar y hornear en horno moderado (350°) durante 2 horas.
Rinde de 6 a 8 porciones.
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