Bife de Flanco Recheado Enrolado
O bife de flanco recheado enrolado é um produto assado impressionante que você pode preparar em cerca de 2 horas e 6 minutos. Feito com bife de flanco (1 1/2 a 2 lb.). sal, . pimenta, . mostarda preparada e c. Pão do dia anterior, cortado em cubos de 1/2 polegada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Marque o bife em ambos os lados da carne.
Polvilhe ambos os lados com sal e pimenta.
Espalhe a mostarda por cima.
Misture o pão, o tempero para aves, a cebola e o aipo com a gordura vegetal.
Coloque a mistura uniformemente por cima do bife.
Enrole, começando pela ponta estreita.
Prenda com espetos.
Doure bem por todos os lados em gordura quente no forno holandês em fogo médio.
Adicione água.
Cubra bem.
Cozinhe em fogo baixo por 1 hora e meia ou até ficar macio.
Ou cubra e leve ao forno moderado (350°) por 2 horas.
Rende 6 a 8 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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