Longe de porc roulée
La longe de porc roulée est un dîner moyennement facile. Fait avec 5 à 6 lb de rôti de longe de porc désossé, 1 c. ketchup, 1/3 c. bourbon, 1/4 c. mélasse et 1/4 c. vinaigre de cidre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
👨🍳 Instructions
Mélanger tous les ingrédients, sauf le rôti, et laisser reposer au réfrigérateur toute la nuit.
Placer le rôti dans un sac de cuisson avec le mélange liquide.
Cuire à 250° pendant 4 heures.
🍷 Accords Parfaits
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