Albóndigas enrolladas
Las albóndigas enrolladas son una cena fácil. Elaborado con 1 pollo asado, 1 1/2 c. harina, 2 cucharaditas. polvo de hornear, 3/4 cucharadita. sal y 2/3 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Cocine el pollo asado, al horno o hervido.
Si se hornea, será necesario agregar suficiente agua al jugo del pollo para obtener 4 cuartos de líquido.
Combine la harina, el polvo para hornear y la sal.
Agregue solo hasta que se mezclen 2/3 de taza de leche.
Estirar sobre papel o cartón enharinado. Cortar en cuadrados de 2 pulgadas.
Colocar individualmente en líquido hirviendo.
No cubrir.
Cocine de 15 a 20 minutos.
Sirve de 6 a 8 porciones.
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