Gerollte Knödel
Gerollte Knödel sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Brathähnchen, 1 1/2 c. Mehl, 2 TL. Backpulver, 3/4 TL. Salz und 2/3 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kochen Sie Brathähnchen, gebacken oder gekocht.
Beim Backen muss so viel Wasser hinzugefügt werden, dass der Hühnersaft 4 Liter Flüssigkeit ergibt.
Mehl, Backpulver und Salz vermischen.
Nur so lange einrühren, bis 2/3 Tasse Milch vermischt sind.
Auf bemehltem Papier oder Brett ausrollen. In 2-Zoll-Quadrate schneiden.
Einzeln in kochende Flüssigkeit fallen lassen.
Nicht abdecken.
15 bis 20 Minuten kochen lassen.
Für 6 bis 8 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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