Gerollte Hähnchenbrust
Gerollte Hähnchenbrust ist eine beeindruckende Backware, die Sie in etwa 2 Stunden und 24 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus kleinen Hähnchenbrustfilets ohne Knochen und ohne Haut, dünnen Schinkenscheiben. Schweizer Käse, in 6 Stangen geschnitten, Wasserkastanien und c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Hähnchen an Bord legen.
Leicht zerstoßen, um Schnitzel zu machen.
Salzen oder würzen.
Auf jedes Schnitzel eine Schinkenscheibe, eine oder zwei Käsestangen und Kastanien legen.
Die Seiten einschlagen und aufrollen.
Spieß.
Mit Mehl bestreichen (1/4 Tasse) und in Butter anbraten.
In die Backform legen.
In derselben Pfanne 1/2 Tasse Wasser, Hühnchenbasis, Pilze und Wein vermischen. Kochen; ablöschen.
Über das Hähnchen in der Backform gießen.
Abdecken und bei 350° 1 bis 1 1/4 Stunden backen.
Mischen Sie 2 Esslöffel Mehl und 1/2 Tasse Wasser.
Zur Soße in die Backform geben.
Kochen, bis es dick ist.
Über das Huhn gießen.
Auf den Servierteller legen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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