Robins Schweizer Hirschsteaks
Robin'S Swiss Deer Steaks ist ein mittelleichtes Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 2–3 Pfund schweren Hirschsteaks, die mit einem Fleischklopfer, Salz nach Geschmack, Pfeffer nach Geschmack, Mehl zum Bestreichen des Fleisches und einer in Scheiben geschnittenen Zwiebel zerstoßen wurden und authentische, sättigende Aromen liefern. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hirschsteaks mit dem Fleischhammer zerstoßen.
Von beiden Seiten salzen und pfeffern, in Mehl wenden und in der Pfanne in Öl anbraten.
Von jeder Seite leicht bräunen, das Fleisch muss nicht rot werden.
Nachdem das gesamte Fleisch gegart ist, in eine Auflaufform geben (bei Bedarf noch mehr Öl hinzufügen). Gießen Sie das meiste Öl aus der Bratpfanne. Fügen Sie Zwiebeln hinzu, rühren Sie um und fügen Sie Mehl hinzu (um eine Soße zu machen).
Wasser und Soße angießen.
Mischen, möglicherweise nicht so dick wie Soße.
Über das Fleisch gießen und 1–2 Stunden bei 350° backen, bis es mit der Gabel zerschnitten werden kann.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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