Penicilina judía de Robin (sopa de pollo y cebada)
La penicilina judía de Robin (sopa de pollo y cebada) es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 pollo entero, 5 zanahorias en rodajas, 2 ramas de apio, 1 cebolla grande y 1 caja de cebada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Cocine a fuego lento el pollo, las zanahorias en rodajas, el apio picado y la cebolla picada en una olla grande con sal y pimienta.
Mientras el pollo hierve, retire la parte superior con una espumadera para eliminar la grasa no deseada.
Después de que el pollo haya hervido a fuego lento durante aproximadamente 1 hora, escurra el líquido y guárdelo.
Deje que el pollo se enfríe y quítele los huesos.
🍷 Maridajes Perfectos
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