烤蔬菜
烤蔬菜是一顿令人印象深刻的晚餐。该食谱由黄南瓜、西葫芦南瓜、洋葱、蘑菇和绿色、黄色或红色甜椒或混合颜色制成，提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
生菜用冷水浸泡1小时；取出，沥干2分钟，用大毛巾包裹，放入冰箱2小时后再使用。
用叉子捣碎凤尾鱼片并与橄榄油混合。
（如果省略凤尾鱼，则用 1 茶匙德国芥末代替。） 在制作沙拉之前，将生菜切成一口大小的块，放入大沙拉碗中。将略多于 1/2 杯的剩余橄榄油/大蒜/凤尾鱼混合物放在冷生菜上，搅拌，使某些生菜完全覆盖。
如果需要，可以使用更多的油。
打散蛋黄并铺在生菜上。
将柠檬通过过滤器挤到生菜上，加入 3 汤匙红酒醋和几滴伍斯特醋。
折腾一分钟。将帕尔马干酪撒在沙拉上，搅拌几次以混合。立即在每个沙拉上配上一把油煎面包块。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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