Salada de macarrão com tomate assado e mussarela
Salada de macarrão com tomate assado e mussarela é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 c. (8 onças) de macarrão rotelle (cru), 1 c. pimentão verde, cortado em pedaços de 1/2 polegada, 1/4 xícara. cebola roxa picada, 1/2 colher de chá. sal e 1/3 xícara. molho de salada vinagrete de vinho tinto preparado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem; enxágue e escorra.
Coloque o macarrão em uma tigela grande.
Corte os tomates frescos torrados em pedaços; adicione ao macarrão.
Adicione o pimentão, a mussarela, a cebola, o sal e a pimenta-do-reino ao macarrão.
Despeje o molho para salada por cima; misture bem.
Decore com folhas frescas de manjericão, se desejar.
Rende 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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