Geröstete Kartoffelecken (Patate Arrosoto)
Geröstete Kartoffelecken (Patate Arrosoto) sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund großen Backkartoffeln, 4 geputzten Knoblauchzehen, Salz und Pfeffer nach Geschmack und 1/4 c. Mit Olivenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
Kartoffeln schrubben.
Längs in Sechstel schneiden. In die Pfanne geben und mit frischem Knoblauch, Salz, Pfeffer und Olivenöl bestreuen.
Zärtlich, ungefähr
40 Minuten. Ergibt 3 bis 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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