Gajos de papa asada
Las rodajas de patatas asadas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 patatas grandes, 2 cdas. mantequilla o margarina, 2 cucharadas. aceite, 1/2 cucharadita. pimentón y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Precalienta el horno a 325° a 350°.
Friegue las patatas; corte cada uno a lo largo en 6 gajos.
Coloque la mantequilla y el aceite en una fuente para hornear de 12 x 8 x 2 pulgadas; Mételo en el horno para derretir la mantequilla.
Agrega las papas; revuelva para cubrir bien con la mezcla de mantequilla.
Espolvorea con sal, pimienta y pimentón.
Hornee durante 1 hora o hasta que estén tiernas, volteando las papas de vez en cuando.
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