Ensalada De Patatas Asadas
La ensalada de patatas asadas es una cena fácil. Elaborada con 6 a 8 papas, lavadas y cortadas en cubos pequeños, 8 a 10 rebanadas de tocino, fritas y desmenuzadas, cebolla verde picada, 2 a 3 huevos hervidos y picados y mayonesa o aderezo para ensalada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Coloque las papas en una sola capa en una sartén poco profunda con una pequeña cantidad de aceite.
Ase las patatas en el horno a 375° hasta que estén doradas.
Agrega el tocino desmenuzado, la cebolla, el pimiento y los huevos.
Sal al gusto.
Agregue mayonesa o aderezo para ensalada al gusto.
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