Salade de pommes de terre rôties
La salade de pommes de terre rôties est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. de petites pommes de terre rouges non pelées, coupées en quartiers, 1 c. vinaigrette miracle whip, 4 tranches de bacon bien cuit, émietté, 2 œufs durs, hachés et 1/4 c. oignons verts tranchés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Chauffer le four à 400°.
Placer les pommes de terre dans un plat allant au four de 15 x 10 x 1 pouce, vaporisé d'un enduit à cuisson antiadhésif.
Cuire au four de 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et tendres.
Remuer de temps en temps.
Mélangez tous les autres ingrédients dans un grand bol.
Ajouter les pommes de terre cuites.
Mélangez légèrement.
Servir tiède ou froid.
Rendement : 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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