Mélange de légumes rôtis
Les légumes mélangés rôtis sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 grosses pommes de terre à peau rouge, en quartiers (environ 2 lb), 3 grosses carottes pelées et coupées en morceaux de 1 1/2 pouce (environ 2 c.), 3 gros panais, pelés et coupés en morceaux de 1 1/2 pouce (environ 2 c.), 2 lb d'oignons coupés en quartiers (gros) et 1 c. feuilles de romarin séchées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Dans un grand bol, mélanger les pommes de terre, les carottes, les panais et les oignons avec le romarin et l'ail.
Arroser de margarine.
Disposer dans un plat allant au four de 13 x 9 x 2 pouces. Cuire au four à 450° pendant 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres, en remuant constamment.
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