Verduras Mixtas Asadas
Las verduras mixtas asadas son una cena moderadamente fácil. Hecho con 4 papas grandes de piel roja, cortadas en cuñas (aproximadamente 2 libras), 3 zanahorias grandes, peladas y cortadas en trozos de 1 1/2 pulgada (aproximadamente 2 tazas), 3 chirivías grandes, peladas y cortadas en trozos de 1 1/2 pulgada (aproximadamente 2 tazas), 2 libras de cebollas, cortadas en gajos (grandes) y 1 cucharada. hojas secas de romero, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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En un tazón grande, mezcle las papas, las zanahorias, las chirivías y las cebollas con el romero y el ajo.
Rocíe con margarina.
Colóquelos en un molde para hornear de 13 x 9 x 2 pulgadas. Hornee a 450° durante 40 a 45 minutos o hasta que esté tierno, revolviendo constantemente.
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