蒜蓉烤羊腿
大蒜烤羊腿是一顿简单的晚餐。由 1 条羊腿(7 1/2 磅)、2 汤匙制成。柠檬汁,3瓣大蒜,2茶匙。迷迭香和 1 汤匙。辣椒粉,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将烤箱预热至400°。
将羊肉放在浅烤盘的架子上。
用柠檬汁擦。
将大蒜和迷迭香一起捣碎。在羊肉外面切一些小口子,然后塞上大蒜和迷迭香的混合物。
在羊肉上撒上辣椒粉。
400°烤15分钟。
将热量降低至325°;插入肉类温度计并继续烹饪,直至温度计显示低于所需熟度 10°(约 1 小时 50 分钟)。从烤箱中取出;静置 15 分钟。
与薄荷果冻、薄荷酱或波特酒酱一起食用。
做 8 份。
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