Ajo Asado
El ajo asado es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Elaborado con cabezas enteras de ajo fresco, c. aceite de oliva, . pimienta recién molida, . tomillo seco y . sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Precalienta el horno a 350°.
Recorta cada cabeza de ajo para exponer la parte superior de los dientes.
Coloque las cabezas en una fuente para hornear poco profunda, como un molde para pastel de 9 pulgadas.
Rocíe el ajo con aceite y espolvoree con pimienta, sal y tomillo.
Ase el ajo durante 30 minutos.
Reduzca el fuego a 250° y cocine por 1 hora más.
Sirva el ajo con rebanadas de pan francés crujiente, mantequilla y queso de cabra, como el feta.
Saque los dientes de la piel y extiéndalos sobre el pan.
Rinde: porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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