Sauce au basilic et à l'ail rôti

Sauce au basilic et à l'ail rôti

⏱️ Prêt en 25 min 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 15 min 👁️ 2 vues

La sauce à l'ail rôti et au basilic est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 25 minutes. Composée de gousses d'ail, de courgettes, de feuilles de basilic, de persil et d'eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 425°F.

Couper les courgettes en tranches de 1/4 de pouce.

Envelopper les courgettes et l'ail dans du papier d'aluminium sur une plaque à pâtisserie. Rôtir au milieu du four environ 15 minutes.

Déballez et laissez refroidir.

Blanchir le basilic et le persil 10 secondes et égoutter.

Versez de l'eau glacée.

Mixez le tout.

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