Ailes de poulet chinoises rôties

Mettez tous les ingrédients sauf le poulet dans une casserole moyenne et faites chauffer à feu doux jusqu'à ce que le beurre soit fondu et le sucre dissous. Disposer les ailes en une seule couche dans un grand plat peu profond allant au four.

Verser la sauce sur les ailes et rôtir au four à 350° pendant 2 heures, en retournant les ailes après 1 heure.

Servir chaud. Peut être préparé et réchauffé au four le lendemain ou à la mijoteuse.