खट्टी क्रीम के साथ खरगोश को भूनें

खट्टी क्रीम के साथ खरगोश को भूनें

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खट्टी क्रीम के साथ रोस्ट रैबिट एक मामूली आसान डिनर है। 1 खरगोश के साथ बनाया गया, कपड़े पहने हुए, 1/2 सी. रेड वाइन, 1/2 सी. सिरका, 1 प्याज, कटा हुआ और नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

खरगोश को सर्विंग आकार के टुकड़ों में काटें।

वाइन, सिरका, प्याज और मसालों को मिलाएं; उबाल लें और आंच से उतार लें।

खरगोश के मांस में खूब नमक डालें और 15 मिनट तक ऐसे ही रहने दें।

कुल्ला, हल्का नमक डालें और ठंडा किया हुआ तरल मांस के ऊपर डालें।

3 दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें।

मैरिनेड को समान मात्रा में बीफ शोरबा के साथ मिलाएं और रोस्टर में डालें।

नरम होने तक 325° पर ढककर बेक करें।

जब आधा पक जाए, तो खरगोश के ऊपर कुछ खट्टी क्रीम डालें और ऐसा बीच-बीच में तब तक करते रहें जब तक कि वह खत्म न हो जाए।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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