Schweinebraten mit knuspriger Kruste
Gebratenes Schweinefleisch mit knuspriger Kruste ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 bis 4 Pfund Schweinelendenbraten, 4 EL. Zucker, 2 TL. Salz, 2 TL. gemahlener Salbei und 2 TL. Majoran, zerstoßen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Alle Zutaten außer dem Braten vermengen und den Braten mit der Mischung einreiben.
Den Braten abdecken und 4 bis 8 Stunden im Kühlschrank lagern.
Unbedeckt bei 325° 2 1/2 bis 2 3/4 Stunden braten, bis das Fleischthermometer 170° anzeigt.
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