فخذ خروف مشوي مع الثوم

لحم الضأن المشوي مع الثوم هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من رأسين كبيرين من الثوم (حجم 3 أونصة)، فصوص مفصولة ومقشرة، 6 إلى 7 رطل من ساق لحم الضأن، منزوعة عظم الورك، ومقطعة الدهن إلى طبقة رقيقة، 1 ملعقة كبيرة. زيت زيتون 1 ملعقة صغيرة. الكمون المطحون و4 أغصان من الزعتر الطازج وإكليل الجبل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full