Pollo Asado Italiano
El pollo asado a la italiana es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 (4 a 4 1/2 lb) de pollo asado, 1 1/2 cucharadita. sal, 1 cucharadita. pimienta, 1/2 cucharadita. cebolla en polvo y 1 1/2 c. perejil, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Espolvorea el exterior y la cavidad del pollo con sal, pimienta y cebolla en polvo.
Colóquelo sobre la rejilla en una fuente para hornear.
En la licuadora, combine el perejil, las hojas de albahaca, el condimento para aves, la sal, la pimienta, el ajo en polvo y el jugo de tomate.
Ejecute a velocidad media durante 1 minuto o hasta que la mezcla esté suave.
Unte el pollo con la mezcla de tomate y hierbas.
Ase el pollo a 375° (horno moderado) durante 2 horas y 20 minutos o hasta que el pollo esté completamente cocido (la muslo se mueve con facilidad).
Servir adornado con perejil.
Retire la piel.
Rinde 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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