Roastbeef Italiano
Roastbeef Italiano ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 4 bis 5 Pfund gebratenem Rinderhackfleisch, 1 Knoblauchknospe, 1 c. gewürfelter grüner Pfeffer, 1 c. gewürfelte Zwiebel und 1/2 c. Tomatenketchup: Dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Rollbraten in Mehl; im heißen Öl anbraten.
In eine schwere Bräterpfanne legen.
Alle Trockengewürze hinzufügen.
Den Braten mit geschnittenen Knoblauchknospen, Zwiebelwürfeln, grünem Pfeffer, Meerrettich und Ketchup belegen und dann 1 Tasse Wasser rund um das Fleisch hinzufügen.
Bräter abdecken.
Für 3 bis 4 Stunden in den auf 350 °C vorgeheizten Ofen stellen, bis es sehr zart ist.
Mit reifen Oliven, Tomatenspalten und Petersilie garnieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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