Roastbeef Italiano

Roastbeef Italiano

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Roastbeef Italiano ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 4 bis 5 Pfund gebratenem Rinderhackfleisch, 1 Knoblauchknospe, 1 c. gewürfelter grüner Pfeffer, 1 c. gewürfelte Zwiebel und 1/2 c. Tomatenketchup: Dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Rollbraten in Mehl; im heißen Öl anbraten.

In eine schwere Bräterpfanne legen.

Alle Trockengewürze hinzufügen.

Den Braten mit geschnittenen Knoblauchknospen, Zwiebelwürfeln, grünem Pfeffer, Meerrettich und Ketchup belegen und dann 1 Tasse Wasser rund um das Fleisch hinzufügen.

Bräter abdecken.

Für 3 bis 4 Stunden in den auf 350 °C vorgeheizten Ofen stellen, bis es sehr zart ist.

Mit reifen Oliven, Tomatenspalten und Petersilie garnieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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