ローストビーフと野菜
ローストビーフと野菜は、適度に簡単なディナーです。 3ポンドのビーフロースト、ウッディーバーベキューソース、肉軟化剤、大きな玉ねぎ1個、塩で作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
野菜の皮をむいてスライスします。
調理する前の夜(または朝)、ロースト肉の両面を肉軟化剤でこすります。
ローストを準備する1時間前まで放置します。
その後、ウッディーズバーベキューソースでマリネします。
30分間放置します。
炭の上でわずかに茶色です。
ほんのり茶色になったら、野菜の上にダッチオーブンに置きます(塩とコショウで味を調えてください)。
蓋をして調理する前に、ローストにニンニクを使用してください。
350度のオーブンで2時間半から3時間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
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