Rôti et légumes
Le rôti et les légumes sont un dîner moyennement facile. Fait avec du rôti, des pommes de terre, 1 paquet. carottes, 1 gros oignon et du sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Assaisonner et fariner le rôti.
Dans une grande marmite hollandaise, faire dorer le rôti dans l'huile partout; retirer.
Ajouter la farine à l'huile et faire la sauce.
Ajoutez beaucoup d’eau (va cuire).
Trancher les pommes de terre et les carottes ; ajouter à la sauce.
Mettez le rôti dedans.
Ajouter l'oignon (haché ou tranché).
Cuire à feu doux à moyen pendant environ 3 1/2 heures.
Peut être cuit au four à 325° pendant environ 3 à 3 1/2 heures.
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