Богатые дрожжевые булочки

Смешайте кипяченое молоко, шортенинг, сахар и соль; от прохладного до теплого.

Размягчите дрожжи в теплой воде; перемешать и соединить с остывшей молочной смесью.

Добавьте примерно половину муки; добавьте взбитые яйца и хорошо взбейте.

Добавьте достаточно оставшейся муки, чтобы получилось мягкое тесто; тщательно перемешать.

Выложите на слегка посыпанную мукой доску и месите около 10 минут или пока тесто не станет однородным и атласным.