رولز ساخنة غنية

رولز ساخنة غنية

⏱️ جاهز في 2h 16m 🥄 تحضير 16 min 🔥 طهي 2h 👥 4 حصص 👁️ 6 مشاهدة

تعتبر Rich Hot Rolls من المخبوزات السهلة إلى حد ما والتي يمكنك تحضيرها في حوالي ساعتين و 16 دقيقة. مصنوعة مع ج. الحليب، ج. السمن، ج. سكر، . ملح و . الخميرة الجافة النشطة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
#لفافة #مخبوز
👨‍🍳 طريقة التحضير

تحرق الحليب

أضف السمن والسكر والملح

بارد إلى فاتر

رش الخميرة على الماء الدافئ

يقلب ليذوب

أضف 1 1/2 كوب دقيق إلى خليط الحليب

اخفقي المكونات جيدًا باليد أو بالخلاط الكهربائي على سرعة منخفضة لمدة دقيقة واحدة

فاز في البيض والخميرة

يُضاف تدريجياً ما يكفي من الدقيق المتبقي قليلاً في كل مرة لصنع عجينة ناعمة تترك جوانب الوعاء

اقلب على لوح مطحون قليلًا. اعجن حتى يصبح ناعمًا وحريريًا ولم يعد لزجًا لمدة 5 إلى 8 دقائق

ضعها في وعاء مدهون بخفة. اقلب إلى أعلى الشحوم

غطيها واتركيها في مكان دافئ حتى تتضاعف، من ساعة إلى ساعة ونصف

لكمة إلى أسفل وتشغيل على متن الطائرة

قسميها وشكليها على شكل رولات

غطيها بمنشفة خفيفة واتركيها حتى تتضاعف

تُخبز في الفرن على حرارة 375 درجة لمدة 12 إلى 15 دقيقة

يجعل حوالي 30 لفات.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥗 أطباق جانبية

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.