لفائف العشاء الغنية
لفائف العشاء الغنية هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. الحليب المبشور، 1/4 ج. سكر 1 ملعقة صغيرة. ملح 1/4 ج. زبدة أو سمن و 1/2 ج. الماء الدافئ، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
اخلطي الحليب والسكر والملح والزبدة؛ يقلب حتى يذوب السكر. بارد إلى فاتر.
صب الماء الدافئ في وعاء دافئ كبير. يرش الخميرة ويقلب حتى يذوب.
يُضاف خليط الحليب والبيض و2 كوب دقيق ويُخفق بملعقة خشبية حتى يصبح ناعمًا. اخلطي كمية كافية من الدقيق في المرة الواحدة للحصول على عجينة ناعمة. يعجن على لوح مطحون قليلاً حتى يصبح ناعماً ومرناً.
تشكل على شكل كرة وتوضع في وعاء مدهون.
نغطيها ونتركها في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها.
لكمة إلى أسفل.
طرح وشكل لفات. اتركها مغطاة لمدة نصف ساعة.
طهي 10 إلى 12 دقيقة عند 375 درجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً