لفائف العشاء الغنية
لفائف العشاء الغنية هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. الحليب، 1/4 ج. سكر 1 ملعقة كبيرة. ملح 1/4 ج. زبدة طرية ونصف ج. ماء دافئ (115~)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تحرق الحليب؛ ضجة في السكر والملح والزبدة.
بارد إلى فاتر.
قم بقياس الماء الدافئ في وعاء كبير. يرش الخميرة ويقلب حتى يذوب.
أضيفي خليط الحليب الفاتر والبيض و2 كوب دقيق.
فاز حتى سلس.
أضيفي كمية كافية من الدقيق للحصول على عجينة طرية. اقلب على لوح مطحون قليلًا. اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة، حوالي 8 إلى 10 دقائق.
ضعيها في وعاء مدهون، وقلبيها إلى الأعلى.
غطاء؛ دعها ترتفع في مكان دافئ حتى تتضاعف، حوالي ساعة واحدة.
لكمة إلى أسفل.
اخرجها على لوح مطحون قليلًا.
تشكل إلى قطع بحجم البيضة. ترتيب القطع على ورقة الخبز مدهون.
السماح للارتفاع حوالي 30 دقيقة.
تُخبز في الفرن على حرارة 375 درجة لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة، أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
دهن الأسطح بالزبدة المذابة إذا رغبت في ذلك.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً