丰富的晚餐卷
丰盛的晚餐卷是一顿比较简单的晚餐。用 1 c 制成。牛奶,1/4 c。糖,1汤匙。盐,1/4 c。黄油,软化,1/2 c。温水(115~),这个食谱提供正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
牛奶烫一下;加入糖、盐和黄油。
冷至微温。
将温水倒入大碗中;撒入酵母并搅拌直至溶解。
加入温牛奶混合物、鸡蛋和 2 杯面粉。
搅拌直至光滑。
加入足够的面粉,搅拌成柔软的面团。转到撒了少许面粉的板上;揉至光滑有弹性,约8至10分钟。
放入抹过油的碗中,转动顶部抹油。
覆盖;放在温暖的地方发酵至两倍大,约1小时。
一拳下去。
放在撒了少许面粉的板上。
切成鸡蛋大小的块;将碎片放在涂有油脂的烤盘上。
醒发约 30 分钟。
在 375° 下烘烤约 10 至 15 分钟,或直至呈金黄色。
如果需要的话,在顶部刷上融化的黄油。
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