丰富的晚餐卷

丰富的晚餐卷

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丰盛的晚餐卷是一顿比较简单的晚餐。用 1 c 制成。牛奶,1/4 c。糖,1汤匙。盐,1/4 c。黄油,软化,1/2 c。温水(115~),这个食谱提供正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

牛奶烫一下;加入糖、盐和黄油。

冷至微温。

将温水倒入大碗中;撒入酵母并搅拌直至溶解。

加入温牛奶混合物、鸡蛋和 2 杯面粉。

搅拌直至光滑。

加入足够的面粉,搅拌成柔软的面团。转到撒了少许面粉的板上;揉至光滑有弹性,约8至10分钟。

放入抹过油的碗中,转动顶部抹油。

覆盖;放在温暖的地方发酵至两倍大,约1小时。

一拳下去。

放在撒了少许面粉的板上。

切成鸡蛋大小的块;将碎片放在涂有油脂的烤盘上。

醒发约 30 分钟。

在 375° 下烘烤约 10 至 15 分钟,或直至呈金黄色。

如果需要的话,在顶部刷上融化的黄油。

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