شوربة البصل الفرنسية الغنية والبسيطة

شوربة البصل الفرنسية الغنية والبسيطة

⏱️ جاهز في 1h 5m 🥄 تحضير 15 min 🔥 طهي 50 min 👥 4 حصص 👁️ 4 مشاهدة

لقد جربنا حساء البصل الفرنسي في المطاعم لسنوات عديدة، وتوافق عائلتي وأصدقائي على أنه لا يوجد شيء يمكن مقارنته بوصفتي من حيث المذاق وسهولة التحضير.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#حساء
👨‍🍳 طريقة التحضير

تذوب الزبدة مع زيت الزيتون في قدر سعة 8 لتر على نار متوسطة.

أضيفي البصل وقلّبي باستمرار حتى يصبح طريًا وشفافًا.

لا تحمر البصل.

أضف مرق اللحم البقري والشيري والزعتر.

يتبل بالملح والفلفل، ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة.

سخني شواية الفرن.

اغرفي الحساء في أوعية تقديم آمنة للفرن وضعي شريحة واحدة من الخبز فوق كل منها (يمكن تقسيم الخبز إلى قطع إذا كنت تفضل ذلك).

ضعي كل شريحة من الخبز مع شريحة بروفولوني، ونصف شريحة سويسرية مقطعة، وملعقة كبيرة من جبنة البارميزان.

ضعي الأطباق على صينية البسكويت واشويها في الفرن المسخن مسبقاً حتى تظهر فقاعات الجبن وتكتسب اللون البني قليلاً.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥗 أطباق جانبية

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.