Riz aux piments verts
Le riz aux piments verts est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 gros oignon, 2 c. beurre, 3/4 c. céleri haché, 3/4 c. poivron vert haché et 2 c. riz cuit, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire revenir l'oignon, le céleri et le poivron vert dans le beurre, en ajoutant plus de beurre si nécessaire.
Mélanger avec du riz cuit, de la crème sure, du sel et des piments (épépinés et hachés).
Étalez le mélange dans une cocotte graissée en gardant la moitié du mélange.
Saupoudrer le fromage et la moitié du fromage Monterey Jack sur le mélange.
Ajouter le reste du mélange de riz et garnir du reste de Monterey Jack.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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